米・食品・発酵食品・調味料
杉田味噌醸造場 三五八 一夜漬けの素 400グラム
杉田味噌醸造場さんの地元上越でしか購入ができない商品でしたが、「都屋さんなら」と取り扱いをさせていただいている味も栄養もバッチリの商品です。
熟成された甘み・旨みが素晴らしく季節の野菜やお肉、お魚なんでも簡単に漬かります。軽くまとわせ、半日から一晩で献立に一品加わるので便利!つけ汁は捨てずに胡麻油や胡椒、レモン汁をあわせドレッシングとしてお使いいただける他、スープや炒め物の隠し味にも。胃腸に優しく免疫力を高めてくれる麹たっぷり。チーズやゆで玉子も美味しいです!